A produção total de aditivos alimentares da China representa cerca de 15% do comércio internacional de aditivos alimentares, em algumas variedades especiais, que assumiu uma posição importante no cenário internacional.

Atualmente, há cerca de 3,000 fabricantes de aditivos alimentares na China, com uma grande variedade e diferentes potências. Embora o volume total de exportações da China seja grande, a escala dos fabricantes é relativamente pequena. Sua competição também é muito acirrada, juntamente com o controle estatal dos fabricantes de aditivos alimentares nos últimos anos.

Problemas que você pode enfrentar se não estiver familiarizado com o mercado chinês:

• Muitos e variados fornecedores, que não pode fornecer os certificados e serviços apropriados.
• Dificuldade em encontrar plantas adequadas, pois são todos pequenos.
• Novos aditivos, formulações, etc., para os quais não é fácil encontrar fornecedores.
• Qualidade do produto ou flutuação de preço.