Sets the fruity top note
A fruity, pineapple-like character at low dosage, so a small amount carries the profile of the finished flavor.
EB
Ethyl Butyrate Supplier from China
Ethyl butyrate is one of the most widely used fruity flavor esters, giving the juicy pineapple and tutti-frutti note in juices, конфеты, жевательная резинка, beverages, liquor and tobacco flavors. SUNCHEM supplies ethyl butyrate to flavor houses and food manufacturers with a batch COA on every shipment.
КАС 105-54-4 · C₆H₁₂O₂ · FEMA 2427
- Сертификат подлинности партии с каждой поставкой
- Образцы для ваших испытаний
- Техническая поддержка вашей пробной версии
Обзор продукта & ключевые преимущества
Этиловый бутират (ethyl butanoate) is the ester of butyric acid and ethanol. It has a strong, sweet, pineapple-like odor and is used at low levels to lift the fruity top note in orange, pineapple, strawberry and tropical flavors. It is also used in liquor and tobacco flavors and in fragrances.
For flavor buyers, purity and odor match decide whether a new source can replace the current one; acid value shows whether the ester has started to hydrolyze.
Food and technical use
Used in flavors for food, beverages, liquor and tobacco, and in fragrances; tell us which so we quote the right grade and documents.
Quoted against your spec
Мы выступаем против вашей чистоты, acid value and odor-panel requirements and send the batch COA for each lot.
Технические характеристики
| Параметр | Типичное значение |
|---|---|
| Название продукта | Ethyl Butyrate |
| Синонимы | Ethyl butanoate; n-butyric acid ethyl ester |
| Номер КАС. | 105-54-4 |
| ЕС нет. | 203-306-4 |
| FEMA No. | 2427 |
| Молекулярная формула | C₆H₁₂O₂ |
| Молекулярный вес | 116.16 |
| вид | Colorless liquid |
| Запах | Fruity, pineapple-like |
Чистота (ГК), кислотное число, refractive index and density limits depend on the grade and are stated on the TDS and batch COA; лимиты вашего заказа подтверждены в предложении и договоре.
Приложения по отраслям
Where ethyl Butyrate is used, и что необходимо подтвердить перед переключением источника питания.
Juices & безалкогольные напитки
Builds the fresh, juicy top note in pineapple, orange and mixed-fruit beverage flavors.
Проверьте перед судом
- Flavor profile and dosage
- Food-grade documents for your market
- Annual volume
Candy, gum & bakery
Gives the tutti-frutti and pineapple character in hard candy, chewing gum and bakery fillings.
Проверьте перед судом
- Heat stability in your process
- Purity and odor standard
- Sample size for trials
Liquor and tobacco flavors
Used in liquor, baijiu and tobacco flavors to round the fruity note.
Проверьте перед судом
- Product type and target profile
- Odor panel standard
- Packaging size
Выбор & сравнение
Choosing the right Ethyl Butyrate grade
| Ваше требование | Что обычно работает |
|---|---|
| Food and beverage flavors | Food-grade material with FEMA/JECFA documentation |
| Liquor, tobacco or fragrance use | Specify the odor standard and purity your panel approves |
| Natural-labeled flavors | Ask first: natural grades are made by a different route and priced differently |
| Замена существующего поставщика | Отправьте текущий TDS или COA; мы цитируем параметры, которые вы утверждаете |
Упаковка & хранилище
Упаковка
Tell us the drum or IBC size you prefer and your pallet requirements; мы подтверждаем упаковку с предложением.
Хранилище
Keep containers closed in a cool, ventilated store away from heat and ignition sources. Esters slowly hydrolyze with moisture, which raises the acid value.
Транспорт
Легковоспламеняющаяся жидкость (И 1180, Сорт 3, PG III).
От первого электронного письма до одобренной поставки
Name the flavor and market
Еда, напиток, liquor, tobacco or fragrance, and the destination country: the grade and documents follow from that.
Сравните цифры, которые имеют значение
Чистота (ГК), acid value and refractive index, plus an odor check against your reference sample.
Evaluate the odor, not just the COA
Run the sample against your current standard on a blotter and in the finished flavor before you approve it.
Пробный, затем заблокируйте спецификацию
Keep the approved lot COA and a retain sample as the reference for future deliveries.
Сообщите нам ваше требование. Мы соответствуем рейтингу.
Tell us the flavor or product you make, количество и порт назначения. Добавьте свою текущую спецификацию, и мы сделаем предложение по ней.
| Информация | Пример |
|---|---|
| Приложение | Food flavor, напиток, liquor, tobacco, аромат |
| Grade | Food grade / technical grade; natural status if needed |
| Требуемая спецификация | Чистота (ГК), кислотное число, odor standard |
| Упаковка | Drum or IBC size |
| Количество | Образец / пробный заказ / годовой объем |
| Место назначения | Страна и порт |
| Необходимые документы | сертификат подлинности, паспорт безопасности, ТДС, FEMA/halal/kosher statements |
Сопутствующие товары
Этил гексаноат
Pineapple–banana fruity ester; a key note in baijiu and liquor flavors.
Посмотреть товар →Ethyl Butyrate FAQ
What is ethyl Butyrate used for?
Mainly as a flavor and fragrance ingredient: pineapple, orange, strawberry and tutti-frutti flavors for beverages, candy and chewing gum, plus liquor, tobacco and fragrance compositions.
По каким параметрам сравнивать предложения?
Чистота (ГК), кислотное число, refractive index and density, plus an odor check against your reference sample.
Is ethyl Butyrate dangerous goods?
Да. It is a flammable liquid regulated for transport under UN 1180, Сорт 3, PG III.
Can you supply food-grade documents?
Tell us the market and the statements you need (Федеральное агентство по чрезвычайным ситуациям, JECFA, kosher, halal). We confirm what the producer can provide before you order.
