β-アラニン

基本情報:

  • 化学同義語(s): 3-アミノプロピオン酸; 3-アミノプロパン酸; ベータアラニン; β-アラニン;
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  • CAS番号: 107-95-9
  • 化学式:

    3H7いいえ2

  • MSDS: ダウンロード

特徴: 

密度
1.437 g / cm3
沸点
201ºハ
融点
197-202ºハ
引火点
204-206ºハ
安定
安定. 乾燥した状態に保つ.
PH
6.0-7.5
Pka
3.55(25で℃)
メルク
14,205
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序章:

ベータアラニンは非必須ベータアミノ酸です, 多くのタンパク質に含まれる天然のアミノ酸.

無色または白色の結晶です, 水に容易に溶ける, ほとんどの有機溶媒に不溶.

私たちの体内で自然に少量生成され、肉やほうれん草などの一部の食品にも含まれています。. エチル鎖を含むベータアミノ酸です, それが他のアミノ酸と異なる点です.

工業生産において, アンモニアとβ-スピロノラクトンの反応によって生成されます。. シルクガムなどのタンパク質を加水分解・精製することによっても得られます。, ゼラチン, そしてトウモロコシの汚物.

アプリケーション:

スポーツ選手からの人気も高い, ベータアラニンは細胞内カルノシンレベルを増加させることで間接的な緩衝剤として機能します. 多くの栄養補助食品やスポーツサプリメントの成分として使用されています.

カルノシンの前駆体として機能します, 運動中に乳酸を緩衝するために必要な重要なジペプチド.

ベータアラニンの補給により、筋肉のカルノシン濃度が増加する可能性があります. カルノシンは、筋肉細胞内の H+ イオンの蓄積を阻害することで、運動中の疲労を軽減する細胞内緩衝剤として機能します。.

カルノシンは酵素乳酸デヒドロゲナーゼを阻害することにより、乳酸の生成を減らすのに役立ちます。 (LDH). パントテン酸およびパントテン酸カルシウムの合成にも使用されます。.

関連製品:

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CAS番号: 1643-19-2

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