P-Hidroxi Anisole

Informação básica:

  • Sinônimo Químico(s): p-metoxifenol; Leucobasal; Fenol, 4-metoxi-; éter metílico de hidroquinona; Problema P;
  • consulte Mais informação
  • Número CAS: 150-76-5
  • Fórmula química:

    C7H8O2

  • MSDS: Download

Características: 

Ponto de fusão
56 °C
Ponto de ebulição
243 °C(aceso.)
Densidade
1.55 g/cm3
Cor
Límpido, incolor a amarelo pálido
Ponto de inflamação
133ºC
Solubilidade em água
40 g/L (25 ºC)
Densidade de Vapor
4.3 (vs ar)
Pressão de vapor
<0.01 mm Hg ( 20 °C)
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Introdução:

P-Hydroxy Anisole é um composto fenólico encontrado em muitas plantas. É um líquido incolor ou levemente amarelado com odor forte, e tem um peso molecular de 120.216 g/mol.

Tem um ponto de fusão de -4°C e um ponto de ebulição de 155-160°C. Pode ser solúvel em água, clorofórmio, benzeno, acetona, etc. Pode reagir com agentes oxidantes para formar ésteres de ácido p-hidroxibenzóico..

Tem muitas aplicações, inclusive como antioxidante e agente antimicrobiano. Também pode ser usado para fazer alguns corantes, perfumes, e aromatizantes. Pode atuar como medicamento no combate a tumores e prevenir a formação de outros tipos de câncer causados.

Formulários:

P-Hydroxy Anisole é um antioxidante. Pode ser usado como medicamento para combater tumores e prevenir a formação de outros tipos de câncer causados ​​pelo estresse oxidativo.. É um produto químico usado para tratar o câncer.

Inibe a síntese de DNA e pode atuar como radiossensibilizador. Torna os tumores mais sensíveis à radioterapia, mas não funciona para todos os tipos de tumores.

É também um agente antimicrobiano para evitar a deterioração dos alimentos por bactérias, levedura, e molde. Quando adicionado ao material de embalagem, pode prolongar a vida útil de certos alimentos em até cinco vezes.

É usado em perfumes e em certos alimentos porque confere um forte sabor de anis.. Por exemplo, pode ser encontrado em alguns produtos com sabor de amêndoa amarga, sorvete, assados, molhos, e bebidas alcoólicas.

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