Sucralose

Informations de base:

  • Synonyme chimique(s): Splenda; EINECS 259-952-2; 1',4,6'-Trichlorogalactosucrose; E955; (2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxyméthyle)oxane-3,4-diol
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  • Numero CAS: 56038-13-2
  • Formule chimique:

    C12H19Cl3Ô8

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Les caractéristiques: 

Masse moléculaire
397.63300
Densité
1.375 g/cm
PH
6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
Couleur
White
Point de rupture
358.7ºC
Point de fusion
125.5ºC
Indice de réfraction
1.604
Point d'ébullition
669.4ºChat 760 mmHg
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Nos avantages:

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Nous avons un 20+ années d'expérience de travail avec des fournisseurs en Chine et rapports d'évaluation à leur sujet, et nous tenons nos fournisseurs informés des dernières nouvelles afin que nos clients puissent obtenir les derniers rapports des fournisseurs. Nous connaissons bien le marché et avons des notifications d'alerte précoce sur les prix des matières premières en amont pour vous aider à construire une chaîne d'approvisionnement stable.

Lors de la sélection des fournisseurs, nos spécialistes des achats auditeront la qualification des fournisseurs, mener des enquêtes approfondies telles que des visites sur le terrain et des tests d'échantillons, et faire des évaluations pour assurer l'authenticité et la légalité des informations sur les fournisseurs.

Nous avons une coopération stable à long terme avec les laboratoires GLP, rencontrer les résultats des tests des clients et les résultats des tests des fournisseurs ne correspondent pas à la situation, nous chargerons un tiers de tester pour garantir l'exactitude, authenticité et fiabilité des résultats expérimentaux. De cette façon, nous pouvons contrôler efficacement les problèmes de qualité du produit.

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Nous avons un certain nombre de sociétés de fret internationales avec lesquelles nous avons une coopération de longue date, et nous pouvons choisir plusieurs options d'itinéraire en fonction des exigences du client. Pour les commandes plus difficiles ou urgentes, nous préparerons plusieurs solutions alternatives pour assurer une livraison sûre et rapide.

 

Nous nous engageons à échanger ou à retourner immédiatement et sans condition les marchandises si elles ont des problèmes de qualité. Nos employés qui traitent des questions d'après-vente ont de nombreuses années d'expérience de travail internationale et sont familiers avec divers processus dans le travail multinational, afin qu'ils puissent communiquer et traiter les problèmes après-vente sans aucun obstacle.

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Introduction:

Sucralose is a powerful artificial sweetener with virtually no calories. Sucralose is 600 times sweeter than sugar but does not lead to tooth decay or weight gain. The carbohydrate molecule in its structure has three atoms of chlorine bonded to it to introduce two additional hydroxyl groups, which confers the desired effect.

The addition of the chlorine molecules makes it highly stable in high temperatures and acidic environments. It can be used as an ingredient in many processed foods without breaking down.

It also has no aftertaste if consumed alone, unlike other sugar substitutes like saccharin or aspartame, which have a bitter aftertaste.

It is also not metabolized by the body like sugar. It has no glycemic index or effect on metabolism so that people with diabetes can consume it.

Applications:

Sucralose is an artificial sweetener with high sweetness levels, and its use provides a low-calorie alternative to many products while maintaining the same taste and texture.

It is used worldwide in over 4,000 places people eat every day, including breakfast cereals, frozen dinners, peanut butter and yoghurt.

It's also in many drinks suitable for kids and teens, including juices, fruit ades, sports drinks and flavoured waters.

There are some benefits to using it in food compared with other available options, which could pose a higher risk of adverse reactions or side effects when used excessively or when combined with certain drugs or health conditions.

Produits connexes:

AAKG

Numero CAS: 5256-76-8

Beta-Alanine

Numero CAS: 107-95-9

Glycine

Numero CAS: 56-40-6

Taurine

Numero CAS: 107-35-7

L-Citrulline

Numero CAS: 372-75-8

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Numero CAS: 87-89-8

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Numero CAS: 60-18-4

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Numero CAS: 52-90-4

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Numero CAS: 73-32-5

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Numero CAS: 63-68-3
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