ÉRYTHRITOL

Informations de base:

  • Synonyme chimique(s): 1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso-;erythritol,meso-
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  • Numero CAS: 149-32-6
  • Formule chimique:

    C4H10Ô4

  • FDS: Télécharger

Les caractéristiques: 

Point de fusion
118-120 °C (allumé.)
Point d'ébullition
329-331 °C (allumé.)
Densité
1,451 g/cm3
Température de stockage.
-20°C
Pka
13.9(at 25℃)
Couleur
White to off-white
Solubilité dans l'eau
soluble
Point de rupture
208.8ºC
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Nous vous aidons à vous approvisionner ÉRYTHRITOL en Chine

Nos avantages:

We specialise in special food additives with the main aim of providing people with the best quality ingredients for life. Our main products are benzoic acid, sodium benzoate, erythritol, sorbic acid, etc.

Nous avons un 20+ années d'expérience de travail avec des fournisseurs en Chine et rapports d'évaluation à leur sujet, et nous tenons nos fournisseurs informés des dernières nouvelles afin que nos clients puissent obtenir les derniers rapports des fournisseurs. Nous connaissons bien le marché et avons des notifications d'alerte précoce sur les prix des matières premières en amont pour vous aider à construire une chaîne d'approvisionnement stable.

Lors de la sélection des fournisseurs, nos spécialistes des achats auditeront la qualification des fournisseurs, mener des enquêtes approfondies telles que des visites sur le terrain et des tests d'échantillons, et faire des évaluations pour assurer l'authenticité et la légalité des informations sur les fournisseurs.

Nous avons une coopération stable à long terme avec les laboratoires GLP, rencontrer les résultats des tests des clients et les résultats des tests des fournisseurs ne correspondent pas à la situation, nous chargerons un tiers de tester pour garantir l'exactitude, authenticité et fiabilité des résultats expérimentaux. De cette façon, nous pouvons contrôler efficacement les problèmes de qualité du produit.

Nous avons un entrepôt coopératif à long terme et pouvons suivre l'emballage et l'étiquetage conformément aux réglementations de sécurité et aux exigences des clients. Afin de prévenir efficacement les dommages aux marchandises en transit, nous avons préparé diverses mesures de renforcement et solutions d'emballage.

Nous avons un certain nombre de sociétés de fret internationales avec lesquelles nous avons une coopération de longue date, et nous pouvons choisir plusieurs options d'itinéraire en fonction des exigences du client. Pour les commandes plus difficiles ou urgentes, nous préparerons plusieurs solutions alternatives pour assurer une livraison sûre et rapide.

 

Nous nous engageons à échanger ou à retourner immédiatement et sans condition les marchandises si elles ont des problèmes de qualité. Nos employés qui traitent des questions d'après-vente ont de nombreuses années d'expérience de travail internationale et sont familiers avec divers processus dans le travail multinational, afin qu'ils puissent communiquer et traiter les problèmes après-vente sans aucun obstacle.

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Introduction:

Erythritol is a natural sweetener, but it is more like sugar alcohol. It is derived from dextrose and then fermented with a few fungi. It has about 60% of the sweetening power of table sugar, doesn't promote tooth decay. Sugar alcohols are different from other sweeteners because they can cause gas or diarrhoea, especially if eaten in large quantities.

The fermentation makes erythritol of dextrose with the fungus Moniliella pollinia. The fermentation occurs in large vessels that are sealed to keep oxygen levels low. This prevents yeast from growing, which would compete with the Moniliella pollinic for the sugar.

The Moniliella pollinia convert the glucose into erythritol. Erythritol has almost zero calories, but it is slowly absorbed into the bloodstream, so it doesn't cause a big spike in blood sugar or insulin.

Applications:

Erythritol is a natural sweetener with zero calories. It is present in many fruits and vegetables. It is zero calories, zero glycemic indexes and zero glycemic loads. Erythritol is a versatile sweetener that can be used as a 1:1 replacement for sugar, as a sugar substitute in baking, as a sugar substitute in drinks, to correct sweetness in other foods, as a glazing agent and as a bulk sweetener.

Unlike most sugars, erythritol doesn't contain fructose or glucose. It contains four calories per gram. It's commonly used as a food additive and present in many foods and drinks: including bakery goods, sweets and soft drinks. Apart from being used as a food additive, it also has uses in medicine and manufacturing.

As a consumable sweetener, it has erythritol advantages over other polyols. In manufacturing, it has application in polyurethanes and cosmetics. It is present in various processed foods, including chocolate, chewing gum, salad dressings, frostings, and a variety of fat-reduced and diabetic food products.

Produits connexes:

AAKG

Numero CAS: 5256-76-8

Beta-Alanine

Numero CAS: 107-95-9

Glycine

Numero CAS: 56-40-6

Taurine

Numero CAS: 107-35-7

Inositol

Numero CAS: 87-89-8

L-Citrulline

Numero CAS: 372-75-8

L-Cysteine

Numero CAS: 52-90-4

L-Tyrosine

Numero CAS: 60-18-4

L-Methionine

Numero CAS: 63-68-3

L-Isoleucine

Numero CAS: 73-32-5
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